RUBY CHIEN

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Tag: Kathmandu

[加德滿都住宿] Mount Annapurna Guest House(經濟型)

我最愛的旅店與最愛的房間(拜託不要跟我搶)

我最愛的旅店與最愛的房間(拜託不要跟我搶)

 

天人交戰了一年多,才終於決定把這篇文章寫完刊出。為何?因為這是我在加德滿都的住宿首選,當成自家一樣了,雖然我在加德滿都真的不擔心沒地方住,但每每我要訂房而它客滿時,我還是會有點悵然啊……

 

2008年出書時,我在書上寫了這間旅店。在那之前,我旅行時選擇入住這兒,覺得不錯,就自己拍照、書寫了,完全沒跟旅店的人說到我要寫書這回事。之後幾年我再去尼泊爾,都是帶著友人去出差,住的都是別間中級旅店。

 

2014年,我帶著孩子從波卡拉前往加德滿都辦印度簽證,從機場坐計程車直接到旅店門口,櫃台小弟走出來,看到是我,用尼泊爾語說「姊姊,妳好嗎?好久不見。妳是寫書的Ruby是嗎?真的很謝謝妳推薦我們。」

 

沒想到小弟認出了我,但姊姊我的記性也不是蓋的,事隔多年,還記得他的名字叫Bhim。

 

「我要一間房,希望床是一邊靠牆的,以免小孩滾下來。」

 

Bhim帶我去看了幾間房,幫我把床推到牆邊。隔天退房時,老闆Raj也出現了,「我不能收妳的錢,我很謝謝妳在書上推薦我們。」

「我推薦是因為我覺得好,我既然有住就應該付費。」

「我真的不能收。妳生小孩我應該送賀禮的,就當是我送給妳小孩的小小禮物。」

 

這幾年來,有不少當地業者也都說很感謝我、說我就是一家人,但我住宿時也可是一毛都沒少收啊(而且人家認識我,我反而不好意思殺價)!我其實也不貪圖這一晚的住宿費,但Raj的態度讓我很訝異,怎麼會有人這麼客氣,而且下次我就非得再住一次、一定要付到錢才行。

 

之後我跟我先生帶小孩來住,難得我那挑剔的先生也對旅店和老闆讚譽有加,從此只要到加德滿都,首選絕對就是這兒。而Bhim也每次都記得,如果孩子的爸沒有同行,就要床可以靠牆的房間,當然也會順道幫我把床移好。

 

不豪華不氣派的大廳,跟旅店溫馨自在的風格相呼應。

不豪華不氣派的大廳,跟旅店溫馨自在的風格相呼應。

 

說實在的,這兒的房間稱不上多特別,就是簡單、乾淨,該有的熱水、網路都有,這樣的房間在Thamel說有上百家也不為過(謎之音:妳這樣寫算推薦嗎?就說了我很怕以後自己沒得住嘛),但我之所以一直入住這兒,完全是因為「人」。

 

去年從台灣回尼泊爾時,依慣例在加德滿都住個幾天。由於我們是穆斯林,飲食上較多限制,所以大多在清真餐館用餐。大家也知道,尼泊爾的餐廳大多上菜很慢,小孩等著等著就失去耐性了,沒辦法,只好趕快改成外帶。回到旅店,很不好意思地問說可不可以在他們的餐廳吃外帶回來的餐點,老闆說「當然可以啊,這裡就是你們家。」還幫我們張羅餐具,我們吃完又得收拾、洗碗,老闆完全沒介意,小孩很快就吃飽了,我們只好讓小孩在一旁玩起軌道火車,Raj和Bhim也開心地看著我兒玩耍。

 

佔用餐廳讓小孩玩軌道火車,阿爸阿母才可以好好吃飯。

佔用餐廳讓小孩玩軌道火車,阿爸阿母才可以好好吃飯。

 

不像其他旅店總會不斷推銷行程,在我入住期間,從沒看到他們向客人強力推銷(雖然Raj還開了一家同名的旅行社),還有一次看到外國旅客要Bhim帶她們去買圍巾,Bhim婉拒了,但換作其他旅店可是高興都來不及,畢竟這可是賺取佣金的好機會啊!

 

再說到老闆Raj,真是超不像生意人的。有時我的班機是下午的,但Raj看我帶個小孩,就要我別急著中午退房,安心待到要出發時再退房即可,很多旅店連半個小時都會斤斤計較的,更顯Raj有多貼心。

 

我在加德滿都採訪時,每天都是灰濛濛的,有個晚上下起雨,我立刻去問Raj「現在下雨,也許明早天空會很清澈,如果我想去Nagarkot和Dhulikhel再順道去Namobuddha,這樣需要多少錢?明早再決定來得及嗎?最晚要提早多久跟你說?」Raj回答「Nagarkot和Dhulikhel的路不相通,所以路程滿長的,需要這個價格」,他有些不好意思,我當然知道這路程很遠,去Namobuddha的路況又不好,所以他報的價,我其實覺得超值到不包車實在對不起自己啊!

 

又有一次我跟他包車兩天去了一般旅客不會去的景點,我請他用尼語跟當地人詢問要怎麼坐巴士到那兒,他問好了之後,還又開車到了起迄的巴士站確認,著實是個細心的人來著。

 

色彩節(Holi)那天,我跟一間餐館約好了採訪,實在不想一出門就弄得全身彩粉,於是請Raj幫我叫輛計程車。「我載妳去。」Raj把車開來門口、我正開門上車時,一名小伙子從另一側開門把Raj塗得滿臉紅通通,我真是超級「歹勢」啊~

 

一直到現在,Raj和Bhim都還是很客氣、很細心,偶爾遇到房間有什麼問題(wifi連不上、燈管壞了),都會盡快解決而不會推託,這在效率不彰的尼泊爾也是很少見。我想這間旅店雖然在設備上並不出色,但服務和管理很不錯,是因為Raj幾乎每天都會在旅店,加上Bhim也在這裡工作了很久,不像很多旅店老闆不管事、櫃台又一直換新人。

 

文章最後,應該還是要介紹它的客房(謎之音:這才是重點吧)。整間旅店只有18間客房,有的是兩張單人床、有的是一張雙人床,都有電扇但無空調,有的房間是鋪地毯、有的房間是木地板,有的房間有茶几座椅、有的沒有。旅客很在意的「熱水」,我至今沒遇過沒熱水的情況。喔,對了,雖然我沒在這兒用餐,但有時會點壺奶茶來喝,他們家的奶茶很香濃好喝,畢竟很多旅店的奶茶是用茶包泡的,不及格!(大嬸我對奶茶很挑剔的)

有的客房裡有茶几和座椅,有時我就點壺奶茶坐在這兒喝。

有的客房裡有茶几和座椅,有時我就點壺奶茶坐在這兒喝。

 

最近一次採訪住的是兩張單人床的房型,也頗舒適(一張床可以拿來堆東西不用整理,對每天東奔西跑忙到半夜的我來說倒也很省事)

最近一次採訪住的是兩張單人床的房型,也頗舒適(一張床可以拿來堆東西不用整理,對每天東奔西跑忙到半夜的懶人我來說倒也很省事)

 

衛浴乾淨熱水充足。

衛浴乾淨熱水充足。

 

◆Mount Annapurna Guest House
.網址:www.mountannapurnaguesthouse.com
.電話:01-4225462
.E-mail:raj_kumarb@hotmail.com
.房價:單人房淡季USD10、旺季USD15;雙人房淡季USD15、旺季USD 20
.位置:https://goo.gl/maps/mRj5RFfxFm42

 

最後最後再提醒,Thamel有另一間名稱非常相似的旅店,叫Annapurna Guest House,所以請認明有「Mount」才是我介紹的這間喔!Mount Annapurna Guest House在Jyatha,而Annapurna Guest House在Gaa Hiti附近。

 

 

尼泊爾旅遊FAQ(2017.10.13版)

 

 Q:妳是台灣人嗎?妳是做什麼的?

https://goo.gl/vc26Li

 

 

Q:去尼泊爾的國際機票怎麼訂?

https://www.backpackers.com.tw/forum/airfare.php

 

 

Q:簽證怎麼辦?入境流程?

https://goo.gl/3qdVQW

http://rubychien.com/2011/08/28/nepalvisa/

 

 

Q:尼泊爾的交通要怎麼安排?

http://rubychien.com/2017/07/01/transportation/

https://www.facebook.com/nepal.ruby/posts/1592804907449372

 

 

Q:妳可以代訂機票/住宿/包車/巴士嗎?

https://www.facebook.com/nepal.ruby/posts/1586063011456895

 

Q:我會遇到節慶嗎?

・2074重要節慶時程

http://rubychien.com/2017/03/19/2074-festival/

・波卡拉Street Festival

https://www.facebook.com/nepal.ruby/posts/1319199354809930

・奇旺Elephant Festival

http://rubychien.com/2016/12/26/chitwan-elephant-festival/

・婦女節Teej

http://rubychien.com/2016/09/04/teej/

・達善節Dasain/Dashain

https://goo.gl/VDmjL9

・燈節Tihar

http://rubychien.com/2012/11/17/tihar/

 

 

Q:尼泊爾治安好嗎?地震後適合去嗎?

https://goo.gl/nARbN6

https://goo.gl/rPsTiX

 

 

Q:尼泊爾有什麼好玩的?

・我上網路直播談尼泊爾

https://www.facebook.com/TravelThinking/videos/1933510020267452/

 

 

Q:可以幫忙規劃行程嗎?

・無法。旅行是非常個人、非常主觀的,我不認識你,不知道你的旅遊喜好,萬一我排我喜歡的,都是你不喜歡的呢?建議先看書,對尼泊爾有個大概的認識,也從中挑出自己想去的地方,再進一步把這些地點串起來就可以了。

・老王賣瓜之好書推薦《尼泊爾,玩全祕笈》
http://far-reaching.com.tw/?p=414

 

 

Q:加德滿都周邊有什麼地方可以去?

https://www.facebook.com/nepal.ruby/posts/1451893561540508

http://rubychien.com/2017/03/05/around-dhulikhel/

 

 

Q:可以推薦住宿嗎?

・無法。正因旅行是主觀的,我不知道你對住宿的喜好與需求,以下簡單列出我推薦的幾間旅店,請自行連結官網或booking.com或agoda或tripadvisor看評價。其中我只代訂奇旺的Green Mansions行程。

・加德滿都Hotel Yambu
http://rubychien.com/2016/08/25/yambu/

・加德滿都Mount Annapurna Guest House(我最常住的)
http://www.mountannapurnaguesthouse.com

・加德滿都Hotel the Great Wall(我第二常住的)
http://hotelgreatwallnepal.com

・奇旺Green Mansions Jungle Resort
http://rubychien.com/2017/03/31/green-mansions/(我唯一代訂的)

・奇旺Hotel Rainforest
http://rubychien.com/2017/03/29/rainforest/

・波卡拉Hotel Crystal Palace
http://www.crystalpalacepokhara.com

・波卡拉Hotel Splendid View
http://www.hotelsplendidview.com

・波卡拉Shangri-La
https://www.hotelshangrila.com/overview-pkh.php

 

 

Q:宥勝在尼泊爾住的是哪一間旅館?

https://www.facebook.com/nepal.ruby/posts/1430917976971400

 

 

Q:在尼泊爾怎麼上網?手機預付卡?

・其實大多地方都有wifi,如果想要隨時上網,那麼建議辦Ncell預付卡。
https://www.facebook.com/nepal.ruby/posts/882166801846523

 

 

【同場加映】

超實用地圖,請下載後列印使用

・波卡拉

http://rubychien.com/2017/08/07/lakesidemap/

・塔美爾

http://rubychien.com/2016/07/07/thamel-map/

 

 

尼泊爾境內長途交通─加德滿都、奇旺、波卡拉


↑尼泊爾旅遊金三角相對位置圖(紅底星星分別是加德滿都、波卡拉與奇旺;藍色標示為Mugling、Narayanghat)

 

 

尼泊爾的面積相當於4個台灣大小,其中最主要的三大旅遊地區──加德滿都、波卡拉、奇旺,分居尼國的中、西、南,串連起來就是尼國的旅遊金三角,彼此之間都大約是200公里的距離,因此,三地之間的交通安排,是許多旅人在規劃行程時所遭遇的第一道難關。

 

首先,我就金三角之間的交通方式一一說明:

 

 

◆飛機

.時間:最省時,單程約30分鐘。

.費用:加德滿都─波卡拉票面價USD113~122,但透過代訂通常可有些許折扣;加德滿都─奇旺USD101。

.波卡拉─奇旺之間沒有航班,因此這一段勢必要走陸路。

.機票請勿直接在航空公司網站購買,因為沒有折扣,而且如果遇到改期、退票都必須親至航空公司辦公室;建議請當地旅行社、旅店代訂,不但因為加德滿都─波卡拉這段通常會有折扣,也因為旅行社可代為處理改期退票事宜。

Buddha AirYeti Airlines為尼泊爾較知名的民營航空,但折扣空間較小;其他航空公司在加德滿都─波卡拉航線可能有10~20美金的折扣。

.通常加德滿都→波卡拉會比波卡拉→加德滿都便宜。

.國內線通常是18人座小飛機,不劃位,旅客先登機先選位。由加德滿都出發時,建議選擇右側座位可賞喜馬拉雅山景;反之,由波卡拉或奇旺飛波卡拉時,建議可選左側座位。機上空間狹小,幾乎沒有置物空間,建議盡量將行李託運。

.奇旺的機場在Bharatpur,距離旅館區Sauraha還有半小時以上的車程。旅客如果坐巴士,會停在Sauraha,旅店提供免費接送;但如果是坐飛機,旅館要到機場接送是要加價的。

.建議訂早上的班機,如果一定要訂下午的,盡量訂3點以前航班。因為當天候不好,航班延誤,等到天候允許時,會從第一班飛機依序飛行,所以如果原訂航班太晚,可能來不及在天黑前飛,航班就會被取消。

.如果遇到罷工,通常陸路交通也會停止運行,但航班是不受影響的。

加德滿都國內線機場

加德滿都國內線機場

 

國內線班機

國內線班機

 

18人座飛機,空間狹小,成人甚至無法站直

18人座飛機,空間狹小,成人甚至無法站直

 

航程中可見雪山景致

航程中可見雪山景致

 

 

◆旅遊巴士Tourist Bus

.時間:通常含兩次休息時間共7~8小時。

.費用:視巴士公司與服務的不同,約USD6~20不等。USD6的是最基本的,沒有不好,只是少了附加的服務;USD10的,通常附一瓶礦泉水、有空調,部份提供wifi;USD20的則比USD10的再多自助午餐。

.對於預算有限的旅客,這是我最推薦的交通方式。因為Tourist Bus採劃位制,不會有站票,座位較乾淨舒適、駕駛也比較謹慎。

.以加德滿都─波卡拉為例,車程約5~6小時,另加早、午兩次各約30分鐘的用餐時間,乘客可以舒展筋骨、上洗手間,時間安排得很適當。除了含自助午餐的巴士以外,其他巴士所停留的休息站都沒有強迫消費,旅客不需要壓力。

.Tourist Bus的最大限制,就是它的班次。雖然同一路線有多家巴士經營,但各家的發車時間、地點都相同(只有Green Line發車時間稍晚、在自家公司前上車),也就是旅客若不能趕上一大早的Tourist Bus,就只能隔天再出發。

.尼泊爾的巴士避震系統不是很好,加上多山路,建議旅客在行程決定後就立刻訂票,這樣座位會比較前面、比較舒適。

.加德滿都→波卡拉,是先走26公里的Mahendra Highway至Naubise,再接174公里的Prithivi Highway;若要從加德滿都或波卡拉前往奇旺,要從Prithvi Highway上的Mugling轉往南行。目前Mugling─Narayanghat這段在修路,有時會進行管制,僅能單向通行甚至封閉,因此往返奇旺都要早一點出發,趕在施工前通過管制路段。

.加德滿都→波卡拉的Prithvi Highway,大致是右側河景、左側山壁,反向則反之;若往奇旺,加德滿都出發的在Mugling之前是右側河景,波卡拉出發的在Mugling前是左側河景,在Mugling之後則是右側河景。如果在意車程中的風景,以上資訊可供訂位時參考。

.加德滿都的乘車處在Kantipath,清晨,這裡的路邊會停著一整排的大巴,那些就是Tourist Bus,旅客如果住在Thamel,步行是可以抵達的;波卡拉的Tourist Bus Park步行至Lakeside中心處約20~30分鐘;奇旺的Tourist Bus Park在旅店聚集的Sauraha附近,若事先訂好住宿或套裝,旅店會提供免費接送。

加德滿都的Tourist Bus乘車處,其實就是Kantipath路邊

加德滿都的Tourist Bus乘車處,其實就是Kantipath路邊

 

波卡拉的Tourist Bus Park

波卡拉的Tourist Bus Park

 

加德滿都─波卡拉公路風景

加德滿都─波卡拉公路風景

 

 

 

◆Micro廂型小巴

.時間:若路況正常約5~6小時。

.費用:約Rs.550~650

.約15人座的廂型小巴,尼泊爾人習稱Micro。加德滿都─波卡拉的車班頻繁,坐滿就發車,因此旅客若無法趕上一早發車的Tourist Bus,又不想隔天再移動,那麼可以考慮Micro。

.從加德滿都出發,Micro的乘車處在Kalanki,旅客若住在Thamel,須乘計程車前往,或是步行至Ratna Park換乘市區Micro至Kalanki。若從波卡拉出發,Micro乘車處在Prithvi Chowk,而不是Tourist Bus Park,從Lakeside可於Hallen Chowk坐Local Bus,或坐計程車前往較方便。

.Micro為了多載客,沿途會多次停車載客,座位安排也較擠(司機旁就可能擠到3名),而且經常搶快飆車。

Kalanki的Micro乘車處

Kalanki的Micro乘車處

 

 

◆包車

.時間:若路況正常約5~6小時,途中可視需求請司機短暫停車。

.費用:依人數與所需車型不同而異,一輛車約Rs.10000起跳。

.包車的好處是機動性較高,旅客可自訂出發時間、停留時間,坐起來會比Tourist Bus、Micro都要舒適。

 

 

◆Local Bus

.極度不推薦。車況差,座位窄小又不乾淨,沿途一直停車載客,車上除了座位也售站票,除非是沒有Tourist Bus也沒有Micro,否則不建議搭乘長途的Local Bus。

↑加德滿都交通地圖(藍線是Kantipath Tourist Bus乘車處;紅底星星標示是Thamel中心;藍色巴士標示是Kalanki Micro乘車處;橘色飛機標示是加德滿都機場)

 


↑波卡拉交通地圖(紅底星星標示是Lakeside中心;綠底巴士標示是Hallen Chowk往市區巴士;紫色巴士標示是Tourist Bus Park;天藍色巴士標示是Micro乘車處;橘色飛機標示是波卡拉機場)

【加德滿都谷地】 杜利克爾周邊一日旅行

加德滿都谷地周邊最著名的山景展望處,就屬納加闊(Nagarkot),這兒有各級旅店,旅客到了這兒,就找一間舒適的旅店住下,放空發呆、欣賞山景。

我雖然愛發呆,但納加闊一直不是我的菜,總覺得少了點「生活氣味」,相較之下,我偏好另一山城杜利克爾(Dhulikhel),因為這兒除了可展望山景,它本身就是個尼瓦小鎮,走在石板小路,欣賞兩旁的紅磚屋宅、精細的木雕窗飾,都讓我覺得樂趣十足。

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Dhulikhel的舊市集Purano Bazzar

以往,我總會在杜利克爾住一夜,走上卡莉女神廟(Kali Temple)欣賞日出之後,沿著山徑下行至另一古城帕瑙堤(Panauti)。這次因為行程緊湊,我住在巴克塔布(Bhaktapur),必須當日來回。

早上,我從旅店所在的陶馬迪廣場(Taumadhi Tole)穿過古城,到了南側的阿尼科公路(Arniko Highway)上,坐上巴士抵達杜利克爾並和從Boudha來的友人會合。還記得我2005、2008年到杜利克爾時,還沒什麼旅店的,現在飯店愈蓋愈多,也愈蓋愈豪華,原本我擔心,尼瓦小鎮的面貌還在嗎?會因為開發而被新式建築取代嗎?或是因為地震而坍塌嗎?好在,這兒仍保有著尼瓦風情,仍然迷人可愛。

走逛杜利克爾後,再走回巴士站,詢問往Namo Buddha的巴士。一台正在開動的巴士的司機要我們上車,他載我們去坐車。
「你們是哪裡人?」
「台灣。」
「妳會尼泊爾話?」
「一點點。」
「妳這樣講得很好了。」
「謝謝。」
司機載我們到Sindhuli Highway路口,要我們再走過去一點兒等車。等了好一會兒,我們刻意讓周邊的人(包括爆米花小販、其他等車的人、租車站工作人員)都知道我們的目的地,果然巴士一來,同時許多人通知我們上車。雖然巴士的乘客已滿到要擠在車門邊,但我們都覺得這沒什麼,「至少可以站得直,搭麵包車時如果沒座位還要低頭加彎腰呢!」

將近一個小時的車程,偶爾從車窗看到外頭的梯田與農村風光,雖然不是什麼知名景點,我卻覺得這也是種純樸、平淡的美。

Namo Buddha是佛教聖地之一,因為這是佛陀捨身餵虎之處。從巴士站右轉往上走,有一座規模宏大的創古寺(THRANGU TASHI YANGTSE MONASTERY),從巴士站往回走左側叉路,則可抵達捨身塔。

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Namo Buddha的創古寺

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Namo Buddha的Stupa

 

我們從這兒再往下走,約20分鐘的土路(若是雨後我不建議步行,因為一定泥濘難行)後抵達一個小村,空地上停著一台小巴,我看到車窗上寫著「पनौती」(Panauti),於是上車詢問(以尼語):
「請問有到帕瑙堤嗎?」
「有。」
「什麼時候開車?」
「現在要開了。」

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從Namo Buddha步行約20分鐘抵達的小村,十分樸實

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我最愛的就是這種小村

巴士要開動,乘客陸續上車,很多人帶著米、油、菜等日用器上車,很難想像在這種沙土路上,這麼破爛的巴士還能通行(坐在車上感覺到車身劇烈搖晃、聽到ㄎㄧㄥ ㄎㄧㄥㄎㄧㄤㄎㄧㄤ聲響,其實真的很怕巴士解體)。才約40分鐘,我們就到了帕瑙堤。

帕瑙堤也是馬拉王朝時期的古城,傳說中這座城市建於一座大石之上,所以1934年的地震對它並沒有造成巨大損害,2015的地震後我還沒再來過,所以其實也是有點兒擔心它的現況。然而,當巴士接近帕瑙堤,我看到磚紅的城市全景、寺廟的金色屋頂,「看起來這兒果然沒什麼受損嘛!」

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從高處俯瞰Panauti全景

走到古城裡最知名的Indreshwar Mahadev Temple,不一會兒,有人上前詢問:「請問你們是哪裡人?有看到門口的門票訊息嗎?我們辦公室在那邊,麻煩到這邊購票。」

「現在有收門票了啊?以前我來都沒人也不用收票的。」
「哦?妳來過?」
「有啊,2005、2008,2010我還來參加過12年一度的Makar Mela。」
「哇,妳來過這麼多次啊!」
雖然現在要收門票,但我付得很甘願,因為有了經費,他們把環境整理得更好,規劃了一座博物館展示古物件,我覺得這樣很好!我會繼續喜愛帕瑙堤的!

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Panauti最著名的Indreshwar Mahadev Temple

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Ghat Sattal上的神話彩繪

 

★行程建議:
前一天下午先到Dhulikhel住宿,並遊逛山城;清晨至Kali Temple看日出後,步行約3小時至Namo Buddha,由此再步行約2小時至Panauti。
若不想去Namo Buddha,可由Dhulikhel直接步行至Panauti。
若不想全程健行,也可以像我一樣以巴士替代。

[加德滿都住宿] Hotel Yambu, Kathmandu

綠意掩映著的,就是鬧中取靜的Hotel Yambu。

綠意掩映著的,就是鬧中取靜的Hotel Yambu。

 

在總是熱鬧喧囂的塔美爾(Thamel),要找到既便利又安靜的住處,真的很難,但我很幸運地找到了。

我從塔美爾中心處的Thamel Chowk街口往北走,過了Kathmandu City Hotel,往左彎進只容兩人併肩而行的窄巷,在Laughing Buddha Home前右轉,前方的大樹旁,就是Hotel Yambu。

「Namaste」,才走進大廳,前檯的妹妹給了我一個甜甜的微笑,請我稍坐一會兒。坐在舒適的沙發上,習慣性觀察了四周,簡潔的空間裡,點綴著藏式圖騰,呼應著藏文「Yambu」(意指北土)的旅店名稱。

接待大廳洋溢藏風,與旅店名稱相呼應。

接待大廳洋溢藏風,與旅店名稱相呼應。

 

大廳的沙發座椅,很適合讀報、與旅人交流。

大廳的沙發座椅,很適合讀報、與旅人交流。

 

拿到鑰匙,才進入房間,我就任性地決定放著原定的滿檔計畫與行程,要在這房間好好地休息一會兒,因為這房間完全就是我喜歡的樣子,讓我感覺舒服、放鬆地不想動了。

客房明亮寬敞,大致只有米白與褐兩種色調:米色牆面、白色床單、被子與枕頭,深褐色桌椅與床架,以及淺褐色的木質地板。沒有早期旅店那不知用了多久、不知是否乾淨的地毯,也沒有用色沉重而令人感到壓迫的牆面,也沒有花不溜丟的毛毯,只有清爽的空間。

寬敞明亮、清爽簡約的客房,讓人放鬆心情。

寬敞明亮、清爽簡約的客房,讓人放鬆心情。

 

色調之外,客房設備也能滿足旅人的需求。房裡有空調(雖然我其實不常吹冷氣)、梳妝台(我拿來放筆電寫稿)、還有茶几座椅(我超愛坐在這裡喝奶茶發呆),旅人需要的wifi當然也有。

梳妝台、茶几座椅、電視……,客房設備齊全。

梳妝台、茶几座椅、電視……,客房設備齊全。

 

在客房待了好一會兒,終於不得不出門,我還先在旅店到處晃晃。我所住樓層的走道盡頭是個大陽台,放置了茶几沙發作為公共的休憩空間,陽台外正是旅店門口大樹所帶來的綠意。是的,我又想坐在這兒發呆了!這樣的空間,除了一樓是大廳與餐廳之外,每層樓都有,多棒啊!

綠意旁的公共空間。

綠意旁的公共空間。

 

晚上,工作結束、回到旅店,對我來說,這是「見真章」的時候。許多旅店房間看起來十分漂亮甚至豪華,但真的住下來才發現,要電沒電、要熱水沒熱水。好在,我住的這兩晚,都有充足的熱水,而且即便是停電時段,旅店也有自己的備用電力,更棒的是,非常安靜,幾乎聽不到車聲、喇叭聲、酒吧音樂聲以及發電機運轉聲。

一夜好眠後的早晨,我走進餐廳,服務生給了我菜單,早餐有4種套餐。在尼泊爾,除了三星級以上飯店採自助式早餐外,大多旅店提供的免費早餐只有一種選擇──「Simple Breakfast」──幾片土司、果醬和奶油、兩顆蛋、茶或咖啡,如果住宿天數長,那麼只能從蛋的做法(荷包蛋、煎歐姆蛋、炒散蛋、水煮蛋)來變化,否則就只能自費其他餐點。在這兒,有4種套餐供選擇,就算多住幾天也不會吃膩,讓我見到旅店的另一體貼之處。

餐廳也充滿西藏風。

餐廳也充滿西藏風。

 

正當我大口吃著煎餅,旅店的老闆來了,他關心我是否住得舒適睡得好。
「睡得很好,而且晚上很安靜。」
「是啊,這裡不在主要街道上,所以沒有人車的吵雜,也沒有酒吧的音樂聲。」
「但怎麼連停電時都這麼安靜?你們不用發電機嗎?」
「我們對面是一間醫院,他們有備用電力系統,我們直接向他們買電,不但穩定又不會吵。」
「對了,你們不在主要街道上,那旅客怎麼找得到你們?」
「咦,那妳昨天怎麼來的?」
「我走旅館出門左轉後那條很小的巷子進來,我覺得一般旅客不會想到那條窄巷裡會有旅店,而且巷口也沒有任何標示。又,如果行李很多怎麼辦?」
「可是我們出門右轉就接到大馬路啦!連旅行社的小巴士都能開到我們門口呢!」(註)
天啊,我覺得我問了好蠢的問題,羞愧地要鑽到地下去了!

這一聊開,才知道我面前這個年輕人真是不簡單。Raj說,他在塔美爾有4間旅店,分別是Khansar Guest House、Hotel Family Home、Trekkers’ Home和Hotel Yambu,從10美金到50美金的住宿選擇都有,滿足不同族群的需求。更讓我訝異的是,他並不是繼承家業的小開,從十幾年前到國外工作掙得一筆錢、咬牙租下Khansar Guest House,一步一腳印地經營到現在,累積愈來愈豐厚的經驗,而Hotel Yambu是他近兩年新買下的,也因此不管軟硬體都較完善新穎。Raj也會聆聽旅客意見,他最近就因應旅客建議,在Trekkers’ Home開設了Kathmandu Steak House牛排館,也成為塔美爾地區的餐飲新寵。

因為我住得滿意,好奇地看各訂房網站,果然也都評價都很正面。不過,我還真不想寫這篇文章,不然下次我去加德滿都訂不到房間怎麼辦!?

Hotel Yambu在各訂房網站都有不錯的評價。

Hotel Yambu在各訂房網站都有不錯的評價。

 

※註:
之後,我特別走旅店右手邊的路,果然就接到塔美爾北側的Lekhnath Marg。如果要出去塔美爾北段或外地,直接走右邊的大馬路;但如果像我需要在塔美爾中心來回走動,走旅店左側窄巷更快。

 
Hotel Yambu
地址:Lekhnath Marg, Lainchour, Kathmandu
電話:(01)4417212, 4426598
Email:hotelyambu@gmail.com
房價:淡季USD25~30、旺季USD40~50

2016.7加德滿都Thamel地圖

2010年10月,突然有個念頭,想做個手繪地圖,方便大家旅行時隨身攜帶,而且在上頭註記、亂畫也不會捨不得。

於是,毫無美工基礎的我,土法鍊鋼地,用photoshop繪製地圖。雖然比不上專業製作的美觀,但因為我是一步一腳印校對的,因此在資訊上的正確性絕對比坊間東抄西抄的地圖來得正確、精細。

每隔一段時間,我都會再重新校對、繪製新版。

聲明:地圖上標記的,不見得是我推薦的店家,有時只是因為它的規模大、招牌醒目,我就標記上去了,大家可以當作地標,就可以減少迷路的機會。

160708 Thamel Map

↑ 2016.7版 [加德滿都Thamel地圖],請按上圖連結下載PDF檔

[加德滿都餐飲] 台菜花園餐廳

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這是一個由許多【碰巧】和【不巧】所組合的故事。

因為粉絲專頁,我認識了來自台灣的Roger。他喜愛尼泊爾,一再走訪,就跟當年的我一樣。

當年的我曾經想著,「我想在尼泊爾長住,可是我必須要有個藉口申請簽證,也必須要有個管道謀生。」早期尼泊爾的日本、韓國、義大利等異國餐廳,通常背後都有相似的故事。

Roger也是。喜愛也擅長烘培的他,考慮在尼泊爾開間烘培坊。【碰巧】他遇見了同樣來自台灣的Jennifer,她認為尼泊爾的經濟正在起飛,正是來此投資、落腳的好時機。就這樣,兩人決定合資開一間小店。

我還記得,去年初春,Roger興奮地跟我說「我找到店面了」,我還想著,「過一陣子我要回印度前,到加德滿都時,一定要去看看。」

再沒幾天,【不巧】發生了大地震。還記得Roger苦惱地說「現在不知道該不該繼續。」

地震過後一段時間,Roger說,他們在新路(New Road)的輕食店開始營業了。再過幾個月,我關心他的營業狀況,好在他所開業的地點並非以外國旅客為主的塔美爾(Thamel),因此並沒直接受到觀光客銳減的影響,反倒是因為口味獨特而逐漸受到尼泊爾人喜愛。

就在生意穩定之際,【不巧】發生了邊界封鎖、燃油短缺,當瓦斯價格一再上漲,營業成本日益增加,眼看著撐不下去了,Roger和Jennifer只能先停業了。

三月初,我在加德滿都跟Roger見了面,他說雖然有開店的打算,但一直找不到適合的店面,再這樣下去不知怎麼辦。沒想到,才過幾天,他就說「我們找到店面了。」

原來,在燃油短缺的情形緩解之後,兩人十分焦慮著要如何重起爐灶,【碰巧】談起Jennifer的姊夫是在台灣的五星飯店服務過的廚師,也【碰巧】姊夫願意來尼泊爾走走,又【碰巧】姊夫也很有興趣在尼泊爾打拼看看。就這樣,「台灣餐廳」的想法成形了,只是無奈一直找不到適合店面。就在兩人決定放棄、各自訂了回台機票後,【碰巧】Jennifer的友人邀她去看一處空屋,原本第一次看時還不太喜歡的,過了幾天在朋友再三邀請之下又去看了一次,突然就覺得「是它了」!

原本就訂好的回台機票,此時【碰巧】讓他們回台採買開店用品,終於在5月20日,台菜花園餐廳開始試營運了!

 

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我正好在試營運期間去拜訪。一打開菜單,第一眼就看到「鹽酥雞」,真是讓我口水直直流啊!因為宗教的限制,鹽酥雞、蔥油雞、白斬雞、蒜泥白肉……都與我無緣(大哭),點了一道清蒸魚、一份清炒絲瓜,再加一碗湯,真是太飽足了。

其實,我在尼泊爾很少去中餐館,因為總覺得一個人點餐不方便。吃中菜,就是要點幾道菜配白飯吃啊~~但來到台菜花園餐廳就沒有這困擾,因為這裡有台灣常見的「香酥雞排飯(Rs.290」、「香酥雞腿飯(Rs.290」、「香酥豬排飯(Rs.290」和「羊肉燴飯(Rs.320」,真是超有家鄉味,超讓人感動的啊~~另外,這裡的炒飯跟尼泊爾本地餐館的尼式口味、中國餐館的中式口味都不同,也是讓人懷念的台灣味呢!

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★台菜花園餐廳Moon Bear Taiwanese Cuisine Garden Restaurant
.地址:Jyatha, Thamel, Kathmandu(從嘉麟閣對面巷子進入)
.價位:肉類料理約Rs.320~880,魚蝦料理約Rs.680~980,素菜料理約Rs.180~320,炒/燴飯Rs.180~320

波卡拉─加德滿都之公路懷舊旅行

聯繫加德滿都與波卡拉的highway

聯繫加德滿都與波卡拉的highway

 

臨時有工作要跑一趟加德滿都。

這次的小出差,阿爸說他可以帶孩子,讓我獨自出發。既然如此,勤儉持家我本人,當然就選擇Tourist Bus,畢竟,這可是10美金和100美金的差異啊!

出發前一晚,幾乎沒睡。先是整理房間、整理小孩玩具衣物、整理行李,我甚至找出被我閒置三年多的ipod。「妳帶ipod做什麼?在車上不就是要睡覺嗎?」也對,但不知為何,我就是想帶,趕緊充電、試用,確認它還好好的。

小孩似乎有莫名的感應。明明平常早上都不黏阿母,但出發當天早上,孩子就是一直黏著,就連我換衣服他也哭說「媽媽不要穿衣服!」雖然有些擔心也捨不得,但還是只讓孩子轉移注意力後迅速帶著行李離開。

一到巴士站,就有人上前詢問:
「去加德滿都?哪一家巴士?」
「Salvation。」
「Salvation今天沒來,改那一台。」
我朝他手指的方向走去。
「妳的車票呢?」
我拿出手機要找出我的電子車票,是的,我也很訝異居然進歩到有電子車票這玩意兒。
「喔,不用了,我知道妳是誰了。」
這樣就知道!?

波卡拉的旅遊巴士站Tourist Bus Park

波卡拉的旅遊巴士站Tourist Bus Park

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回想起從前,有時太忙沒時間自己去買車票,就傳訊息給朋友(現在的ㄤ),請他幫我訂票。

早上,在加德滿都的Kantipath找到我要搭的那班巴士,報了名字就上車,其他乘客看我沒出示車票,都以為我坐霸王車。

後來,我也幫台灣來的朋友預訂加德滿都車票。
「你到巴士站報名字就可以上車。」
「真的?妳確定?」
「對啊,如果有問題,你打電話給我。」
順利上車後,朋友立刻傳訊息,「Ruby,妳的惡勢力太可怕!」
「開玩笑,我在尼泊爾這麼多年可不是白混的!」
其實,姊也是心驚驚,很怕「凸槌」被打臉啊~

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車開了,我望向窗外,從繁忙的波卡拉市區漸漸駛向鄉間,映入眼簾的片片綠意讓我的思緒又回到過去。

那年雨季,帶著台灣友人訪查波卡拉週邊小村,車行了一個小時、接近目的地時,瞬間的大雨讓道路被水給阻斷,我們無法前進,只能折返。
「真是抱歉,這個季節的天氣就是這樣。下次妳們選秋冬乾季來,就沒這問題了。」駕駛說。
「沒關係,一路上看到綠油油的農田,也很開心。如果是乾季來,就看不到這樣的綠。」我倒是很看得開。
「妳說的對!」
「乾季有乾季的好,但雨季也有雨季的好。」

是啊,已經好久,我沒好好看過雨季的綠意了。雖然下雨有不便有掃興,但也有乾季所沒有的景致,誰說雨季不能來尼泊爾?

沿途的綠意

沿途的綠意

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我座位前排的荷蘭女生與以色列男生聊了起來,聊他們的旅行計畫與見聞。這也是我喜歡坐Tourist Bus的原因之一,認識新的朋友、交換新的資訊,而且,有很多很棒的旅人,總能獲得新的啟發。

車行的公路,是尼泊爾主要公路之一,雖然英文是Highway,但可不像台灣的高速公路寬敞平直,而是蜿蜒的山路,一側依山、一側傍谷,車道並不寬,而且又是交通要道,200公里的路程,大約要5小時車程。Tourist Bus會停兩次共1個小時,旅客可以趁機舒展筋骨、吃飯、上洗手間。

我覺得這樣的安排很適當,而且Tourist Bus的駕駛素質和車身設備通常都比Local Bus要好,所以,雖然有更便宜的選擇(Local Bus和Micro)或更快的方式(國內航班),但Tourist Bus還是我的最愛。

公路一側倚山、一邊傍谷

公路一側倚山、一邊傍谷

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一個小時後,車子抵達第一個休息站。說也奇怪,以往這時我早就呼呼大睡了,怎麼我現在還醒著?

想起幾年前,我跟台灣友人一同從加德滿都坐車往波卡拉,一樣是五月,悶熱的天氣真的好催眠,我和朋友躺在最後一排,睡到「不知人」,一直到車子開過凹凸不平的路面,我們兩人彈起來被摔到地上,兩人相視大笑「我們怎會那麼能睡!?」,再躺回椅子上繼續與周公約會。

這次,我竟全程沒睡。是因為太久沒獨自旅行而太興奮嗎?一邊聽著ipod的中文歌曲(還好有ipod),一邊看著窗外,還不時拿出相機拍照(旁邊的人都覺得我是第一次來尼泊爾的觀光客),拍綠意農田、拍村落、拍溪谷、拍泛舟的人們……。

沿途的綠意

沿途的綠意

 

泛舟的旅人

泛舟的旅人

 

想我當年來尼泊爾時,看到什麼都覺得新奇,興奮地要拍下來;而往來久了甚至住下來了,自然而然就再也沒拿出相機。突然覺得,偶爾像這樣重做「觀光客」倒也很不錯呢!很慶幸自己這次捨飛機而擇巴士,這趟旅程,不但提醒了我尼泊爾有多美,也喚回了好久未曾想起的記憶。

嗯,一轉眼,十五年了啊~~~~

杜兒巴廣場發呆日記

杜兒巴廣場(Durbar Square)是加德滿都市區最著名的觀光景點,這個舊皇宮廣場匯集著許多精采的神廟建築,即便皇室已遷至他處居住,這兒並未隨之破敗蕭條、為人遺忘。不論是清晨開始響起的寺廟鐘聲、汽機車行經的喇叭聲、街邊小販的吆喝叫賣聲……,從早到晚,這兒總是充滿著生氣。

不管什麼時候到杜兒巴廣場,一座座的寺廟階梯,尤其是曬不到陽光的遮蔭處,總是有人們閒坐。雖然我永遠搞不清楚,為什麼這些人不用上班、不用上課,但是,反正我也一樣是閒人,所以就加入「杜兒巴廣場之閒人俱樂部」吧。

在加德滿都的時候,為了「物盡其用」,買了門票後,我就直接去申辦通行證,之後隨時無聊就跑來杜兒巴廣場,總覺得這樣才值回票價。(我這是什麼貪小便宜的歐巴桑心態啊!)

我常常坐在神廟的階梯上,居高臨下,看著廣場上的人與車,或者寫日記,或者純粹發呆,渴了就跟階梯下方的阿桑叫杯奶茶來喝、餓了就向一旁的小販點盤Momo來吃。

2008年的尼泊爾之行(當時我一直認為那是我最後一次來尼泊爾),旅程結束的前幾天,大雨過後,我又來到杜兒巴廣場,心裡默默地跟廣場、跟尼泊爾道別(好啦,我知道很白痴,我很感性的,各位不知道嗎!?)。

接著,我做了一件更無聊的事,拿起相機,調到錄影功能,一邊擦眼淚、一邊擦鼻涕,把廣場的吵鬧景象拍了下來:

另一個角度:

ps.我寫部落格真是愈來愈混了,請不要投訴喲!

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