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Category: 餐飲 Dining

[波卡拉餐飲] 世界和平塔下的日本職人咖啡 Life is Beautiful

住在波卡拉的我,其實不太會去「觀光景點」,偶爾還會帶小孩去費娃湖邊散步,但坐船遊湖、世界和平塔(World Peace Pagoda)、莎朗闊(Sarangkot)、戴維斯瀑布(Devi’s Fall),真的是久久才去一次。

2018年底的某天,我們一家三口騎著機車去世界和平塔,遊逛了一會兒後,走下階梯要往停車處,陣陣咖啡香撲鼻而來。「在這兒坐一會兒吧」,我說。

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農人市集 Farmers Market

尼泊爾的週休日是星期六(別懷疑,星期天要上班上課),這幾年來,「農人市集Farmers Market」很受到長住尼泊爾的外籍人士喜愛,外籍人士除了前來採購,也有的來擺攤,除了有機的蔬果,也有市面上較少見到的起司、異國輕食、麵包甜點……。雖然短期造訪的旅客並不需要購買食材自行烹煮,但如果星期六不知該去哪兒,倒也不失為一個有趣的選擇。

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[加德滿都谷地] 杜利克爾(Dhulikhel)周邊一日旅行

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↑ Dhulikhel的舊市集Purano Bazzar

加德滿都谷地周邊最著名的山景展望處,就屬納加闊(Nagarkot),這兒有各級旅店,旅客到了這兒,就找一間舒適的旅店住下,放空發呆、欣賞山景。

我雖然愛發呆,但納加闊一直不是我的菜,總覺得少了點「生活氣味」,相較之下,我偏好另一山城杜利克爾(Dhulikhel),因為這兒除了可展望山景,它本身就是個尼瓦小鎮,走在石板小路,欣賞兩旁的紅磚屋宅、精細的木雕窗飾,都讓我覺得樂趣十足。

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[波卡拉餐飲] The Coffee, Pokhara

The Coffee的庭院十分清爽舒適。
↑The Coffee的庭院十分清爽舒適。

會發現這間店,是在一個炎熱的上午,我繼續著已接連幾日的地圖校對工作。轉進那中、小型民宿林立的巷內,每走幾步,就在我手中的地圖原稿上標註眼前所見的民宿名稱,此時,左手邊一處整齊美麗的庭院吸引了我的目光,仔細一看,招牌上有「Coffee」字樣,我心裡想「好,我要趕快把這條巷子標註完成,然後來這兒喝杯咖啡。」

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