Kheer Khane Din:四月十五,就是要吃米布丁啊!

By Shivangisj – Own work, CC BY-SA 4.0


在華人傳統裡,某些特定節日要吃某些特定食物,像是端午吃粽子、中秋吃月餅、尾牙吃刈包……。在尼泊爾,也不乏類似的習俗,甚至有的日子就直接以食物為名,像是今天(2022.7.31)在尼泊爾的月曆上就標示著「Kheer Khane Din」。

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送走魔鬼之夜Gatha Muga Chare

Gatha Muga
圖片連結自Bhaktapur.com


盛夏的一個幾乎看不見月亮的夜晚,各個尼瓦聚落卻顯得格外熱鬧。街區廣場上,一尊由竹子或稻草所綑製成的「魔鬼」是今晚的主角,人們圍繞著它、最終拉至水邊焚燒,這個送走魔鬼的日子稱作「Gatha Muga Chare」。

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求良緣、避疾厄的室羅伐拏節Shrawan Sankranti

Shrawan是禮敬濕婆的月份。(圖為尼泊爾Sanga的濕婆像,By Aalokshishya – Own work, CC BY-SA 4.0


今天(2022.7.17)對應於尼泊爾所採行的維克拉姆曆(Vikram Samvat)是室羅伐拏月(Shrawan)的第一天,人們稱作「Shrawan Sankranti」,其中的「Sankranti」在梵文意指「移轉」,因為這天是太陽從巨蟹進入雙子的日子。(註1)

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[加德滿都住宿] Nepali Ghar Hotel(Thamel區.中高等級)

Nepali Ghar結合了尼泊爾傳統建築元素並融入些許歐式風情。(圖片取自agoda)


2018年,我走在Thamel街頭,路旁一棟結合尼泊爾傳統民居和歐洲新古典建築式樣的樓房吸引了我的目光,那是一棟即將要完工營運的旅店,名為「Nepali Ghar」。在尼泊爾語中,「घर(Ghar)」是「房屋、家」的意思,這名字取得很貼切。

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臭氣沖天的世界遺產——談加德滿都的垃圾問題(下)

路邊的垃圾堆,對尼泊爾人來說已是司空見慣。(photo by Hana Cheng)

上一集寫到加德滿都垃圾停運事件的緣由、經過;然而,加德滿都的垃圾處理問題絕對不是隨著政府與掩埋場周邊居民達成協議、垃圾恢復清運就完全解決了。我想,這一集就從我個人往來尼泊爾20多年的親身經驗,來談談我所見的環保與垃圾問題好了。

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臭氣沖天的世界遺產——談加德滿都的垃圾問題(上)

2022年6月初,加德滿都市區處處堆滿了垃圾。(轉自Adorable News


2022年6月初,尼泊爾引以為傲的世界遺產——加德滿都杜兒巴廣場(Kathmandu Durbar Square),處處可見堆積如山的垃圾,舉世聞名的中世紀建築群儼然成為臭氣沖天的大型垃圾場。

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