[奇旺住宿] Green Mansions Jungle Resort之突擊檢查篇—2

其實我不知道該不該寫這篇。寫了，怕大家想說「又來了，妳是要寫幾次Green Mansions！？」但不寫，怕大家覺得我都沒在關心它是否退步。

其實，一直以來，我都會詢問由我代訂的旅客的入住經驗，大家都說很好，住宿、餐飲、嚮導……各方面都是正面的評價。

把特，零負評神話在上個月被打破了！在背包客棧有棧友分享說很推薦Green Mansions，同時又說食物種類不多、飯不合口味，讓我心裡有個疙瘩。（原文請按此）

每當旅客跟我分享在奇旺的美好經歷，總讓我又想念奇旺、想念叢林；看到上述在背包客棧的評價，則讓我想去一探究竟，看看他們是否退步了。傷腦筋，不管旅客說好的、說壞的，都讓我想去奇旺，到底是被下了什麼蠱！？

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三月底，喀什米爾的長輩來訪；四月初，孩子期末考之後放假半個月。有天，我提議「要不要利用孩子放假出去玩？」原本想去個湖光山色的地方吃飽睡、睡飽吃，但長輩來自好山好水的喀什米爾，根本不稀罕湖光山色，我說「那去奇旺嗎？」沒想到長輩居然同意了。

立刻用我先生的名字訂房，再隔一天就出發。

波卡拉往奇旺的路上，接到旅店經理打來的電話：「我收到通知，妳今天的客人是自己坐車來，不需要我們派車接駁，沒錯吧？他們找得到位置嗎？」「對，『他們』自己坐車去，『他們』找得到的，大概中午會抵達，不用擔心。」本人說謊真是臉不紅氣不喘的，一邊講電話一邊內心偷笑。

到了Sauraha，司機問看起來最像本地人的我先生說接下來要怎麼走，不料居然是外國人我熟門熟路地說「直走」、「前面大象雕像處右轉」、「直走」、「右轉」、「左轉」。到了Green Mansions門口，不需按喇叭提醒，工作人員就立刻打開大門。停好車，我家人先下車，我則在拿車內的大包小包。

「Ruby？」嚮導Suresh來到車旁詢問。
由我代訂過的旅客就知道，到了巴士站／機場，旅店派來的代表都是以「Ruby」辨識身份，確認是我代訂的旅客。
「Ruby」，我先生指向車內。
嚮導Suresh看來有些疑惑，我下車，他看著我，愣了5秒才恍然大悟「怎麼是妳！？」
「就是我啊！」
（前情提要→[奇旺住宿]Green Mansions Jungle Resort之突擊檢查篇）

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嚮導Suresh引導我們到庭院中央的營火場，這也是迎賓接待處。小弟送上迎賓飲料，Suresh則依慣例進行簡報，告知我們這三天兩夜的行程安排與其他注意事項。

「小朋友（這三個字是用中文說的），你喜歡吊床嗎？我請人幫你用吊床好嗎？」Suresh問我家小孩，然後請人來裝吊床。

「你們想要幾點午餐呢？」Suresh問我們。

這時我們才想到，叔叔在喀什米爾就是對飲食非常挑剔，這種比較符合國際旅客的口味，叔叔可能吃不慣。Suresh立刻請來主廚，我們跟主廚說了叔叔在口味上的喜好之後，主廚則考量當天食材，溝通之後決定了午餐的菜色。

利用主廚替叔叔準備午餐的時間，我們先到房間稍事休息，我當然也要趁機檢視房間，基本上就跟半年前來突擊檢查時差不多，但讓我欣喜的是，浴室內加裝了吹風機，洗手台旁還以小陶瓶裝了沐浴乳、洗髮精和乳液，這可大大增加了旅客入住的便利性。要知道，在尼泊爾，大多的中級旅店最多就提供香皂而已，吹風機是要到櫃台借的，整間旅店可能只有一兩台，更何況在這叢林旁的鄉下地方竟能在每間房裡都裝吹風機！？

午餐備好，我們到餐廳用餐。今天的午餐是自助式，以中式料理為主，包括湯、飯、炒麵、兩道素菜、一道肉類以及沙拉。叔叔的午餐是印度料理配烤餅，口味對我先生來說是不錯的，但對於吃得超辣的叔叔來說還是不夠味，主廚於是說他再重煮一道。

此時小老闆也來到餐廳。

「真是驚喜！我們都不知道妳要來。」
「希望是驚喜而不是驚嚇，你知道的，我每次都來這一招。」
「這次妳又用什麼名字訂房？」
「這次用我先生的名字。」
「那下次呢？」
「只好用我兒子的名字了。」
「我剛剛跟他聊天，他已經跟我說了他的名字囉！」
「那我只好用鄰居的名字了。」
「妳有發現我們房間有什麼變化嗎？」
「有，我看到吹風機和小陶瓶裝的沐浴用品。」
「房間的整修已經差不多了，我們現在要新建游泳池，就在這餐廳的後面。」

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吃飽喝足之後，Suresh再次跟我們確認我們的叢林活動內容。

「我收到的通知是你們要做Jeep Safari和Elephant Safari？」
「對，因為我們有帶小孩，而且還是個非常調皮的小孩，所以我們決定不做Jungle Walk，也不坐獨木舟。」

幾經討論，決定當天下午先去做Elephant Safari，餐廳服務人員也來確認叔叔晚餐想吃些什麼。

在準備前往Elephant Safari時，我跟Suresh閒聊。

「我兒子真的很皮。」
「不會啊，我兒子比他大一歲，比他更皮。」
「那你有帶他去叢林嗎？」
「有啊！」
「可是不會不受控、不會危險嗎？我連獨木舟都不敢讓我兒子坐，怕他動來動去會翻船。」
「妳放心。這樣吧，明天我帶你們去坐獨木舟，之後去叢林走一小段，交給我，我來帶他。」

除了我們一家四口，另一組客人也要去Elephant Safari，他們的嚮導就是上次帶我的Mohan，我一邊觀察他跟客人的互動，正如上次他給我的印象——講解詳細、舉止有禮。

完成了一個多小時的Elephant Safari，再回到旅館，一家人在院子裡喝下午茶，孩子則在一旁玩吊床。小老闆加入我們，我趁機向他一一詢問所有叢林活動的安排方式。一般旅客到奇旺大多是參加3天2夜的套裝行程，少數旅客會安排4天3夜，最近正好有旅客想在3天2夜的有限時間內從事最多的叢林體驗，所以我跟小老闆一一討論各種方案，分析每種方案的優缺，最後請小老闆把各方案的報價email給我定案。

所以，各、位、觀、眾，如果你想去奇旺但不想參加一般的3天2夜行程，儘管跟我說，我們都可以客製化，而且我可以一一分析各叢林活動的特色與優缺。我相信，如果你們去加德滿都Thamel、波卡拉Lakeside路邊的旅行社詢問，他們除了No problem、Don’t worry之外，可能什麼都回答不出來。除此之外，我跟小老闆更進一步討論其他深度體驗的方案，但有很多操作上的細節要再琢磨，我會再公告，敬請各位繼續追蹤我的粉絲頁喔！

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第二天一早，我滿懷不安地出發去Jungle walk了。Jungle walk是我最愛的叢林活動，但要帶一個不受控屁孩，我實在沒什麼把握。在河邊等著坐獨木舟時，嚮導Suresh就用他隨身的長棍跟我兒玩耍了起來，之後不管是在獨木舟上、進叢林裡走路，也幾乎都是他帶著我兒，甚至還抱著我兒子走，真是還好有（同樣家有不受控屁孩的）他！我要強調，我「不建議」帶小孩走Jungle walk，因為那不是動物園，是天然的叢林，有野生動物的叢林，你永遠不知道在哪邊會遇到什麼動物，萬一有緊急狀況，可是要立刻逃跑的，所以我們當天安排的Jungle walk，其實並不在叢林深處，是非常靠近村落的樹林，也只走了一個小時不到，所以相對安全些。根據旅客的狀況與需求而安排叢林活動的內容與地點，也是嚮導的專業。

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總結這次的突擊檢查：

・嚮導
不論是上次帶我的Mohan，或是這次帶我們的Suresh，風格不同，但都很認真、細心、資深。還有其他的嚮導我還沒讓他帶過，所以要再突擊檢查一次。（咦？）

・客房
新增了吹風機和沐浴備品這些貼心便利的小細節。

・管理
每次我代訂，都會在行前一兩天告知旅客的到離資訊。有時旅客說他們會自理巴士票，但我遲遲等不到旅客告知是坐哪一班巴士，旅店經理都會一直打電話來詢問；這次我們是自己包車去，他們也會再次確認是否真的不需接駁。這次有個突發狀況，因為去程時我兒暈車，我在第二天中午提議說要他們三人坐飛機回去，勤儉持家地方媽媽我坐巴士就好，畢竟我一人的機票是他們三人票價總和啊！下午確定訂好機票、車票，我才跟他們說回程我們不包車了，他們必須分別送我們到巴士站和機場，他們也是立刻安排好，所以在管理上，我是覺得他們很細心周到的。

・餐飲
因為背包客棧上的評論，我這次特別留意餐飲。除了上述的第一天午餐的中式料理，第一天晚餐和第二天午餐是西式，第二天晚餐則是尼式。即便有兩餐是西式，但料理方式都有變化。而兩天的早餐是相同的，有果汁、玉米片、土司、煎鬆餅、炒馬鈴薯、蛋和茶／咖啡。
我自己是吃得很開心啦，但我很努力地在想，旅客說的「食物種類不多、飯不合口味」的問題出在哪裡？
長住尼泊爾的我，從前陣子開始非常想念家鄉味，狀況愈來愈嚴重，有一陣子明明好餓卻沒有任何食物能讓我有食欲，只能吃幾片餅乾果腹，而且只吃幾片，因為連餅乾我都吃膩了，最後是靠好心人送我的台灣米才緩解。除了米以外，這邊的食材選擇不多，我每天去買菜，都看了好久「怎麼又是這幾樣」，最後還是買了番茄、花菜、馬鈴薯回家。旅客說的，不知道是不是說每天吃到的食材都只有那幾樣以及吃不慣長米？但我自己覺得，能用那幾樣食材變出都不一樣的菜色，倒是挺厲害的。

當然還是有美中不足的地方，我回到家之後就寫email給小老闆一一提出了，但我用的都是很高的標準（俗稱的「雞蛋裡挑骨頭」），在奇旺眾旅店之中，真的都是標準之上了。

常有人問我，為什麼一直推這一家？沒有別家了嗎？偷偷跟大家說（請不要跟這一家旅店的人說），我有一直在找其他旅店。除了這次是跟家人同行，之前每次到奇旺，我都會想辦法再去幾家旅館看看，上次的突擊檢查也是住了一晚就跑去別處勘查了。無奈有的光是住宿環境就讓我打退堂鼓；住宿環境不錯的，在我入住後才發現，餐食單調又難吃，上菜後，全餐廳都看不到服務人員，所以即使份量不足、即使口渴想點個飲料，都沒人管。凡此種種，都讓我覺得，Green Mansions在中級旅館是佼佼者了（或是，我下次去勘查高價位的，但大家荷包要準備好啊）。

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◆延伸閱讀

・Green Mansions Jungle Resort
・Green Mansions Jungle Resort之突擊檢查篇
・夜宿叢林觀察塔體驗報告 & Green Mansions Jungle Resort之突擊檢查篇—3
・Green Mansions Jungle Resort之突擊檢查篇—4