RUBY CHIEN

a writer, a traveler

Month: March 2017

【奇旺住宿】Green Mansions Jungle Resort

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與它的初識是在2002年,當時我利用轉職的空檔,到尼泊爾住了近兩個月,而其中絕大部份的時間,就是在奇旺放空。

有天,我所住的旅店嚮導說「如果妳沒事,要不要跟我去找朋友?」

就這樣,我們穿過黃澄澄的油菜花田,再走了一小段土石路,到了這間Green Mansions。

它的位置非常僻靜,門前是樹林,往旁走有幾戶人家,散步約10分鐘後過河,就到了大象養育中心(Elephant Breeding Center),再過去就是叢林。我喜歡奇旺、選擇在奇旺放空,就是因為喜愛它的叢林、自然,所以這旅店的位置,雖然連嘴饞想買個餅乾都不方便,但我真心喜歡。

 

綠與黃是旅店的主色調,營造出和諧並令人放鬆的氣氛。

綠與黃是旅店的主色調,營造出和諧並令人放鬆的氣氛。

整間旅館大致以綠和黃為基調。綠,是花草樹木生氣盎然的庭園;黃,是一棟棟散置的小屋,這也是奇旺地區塔魯族人以泥土、牛糞、象草所搭建的傳統矮屋的色調。

 

碎石小徑通往一棟棟住宿小屋。

碎石小徑通往一棟棟住宿小屋。

每一棟小屋,是2~6間客房所組成,客房內部也很有民俗風情。紅磚地板、尼泊爾手工紙燈罩,浴室內的洗手台與淋浴槽則是黃銅水盆。此外,每間客房都有小陽台,這太適合我這種愛放(ㄈㄚ)空(ㄉㄞ)的人啦!

2016年底,為了新書,我重訪奇旺,也到Green Mansions看看它的現況。才剛坐下來跟經理說明來意,竟然就意外與16年前的嚮導Chandu重逢,我心想「有Chandu在我就放心了,至少這間旅店的嚮導絕對專業」。(詳見:【心情記事】水逆懷舊之奇旺(Chitwan)差旅)我一直深信,叢林嚮導的好壞,決定了奇旺行程的好壞,有了Chandu這位超級嚮導,我立刻幫Green Mansions加50分!

我再仔細地勘查旅店,嗯,跟十年前一樣的美麗寧靜,客房裡安裝了空調,增加了住宿的舒適度。到這裡,我已經對它有著還不錯的評價,然而,最近兩次的入住體驗,更是讓我加分再加分,都要爆表了!

客房舒適並適時加入本地元素。

客房舒適並適時加入本地元素。

 

餐廳也別致可愛。

餐廳也別致可愛。

 

2017年1月,除夕那天,我和朋友相約在奇旺,待了3天2夜;3月中,我們一家三口和宥勝一行人在這兒待了4天3夜。我必須要說,它的餐飲水準在奇旺地區應該有排名前5,這兩次的住宿加起來有7天5夜,共15餐,居然餐點幾乎不重複(尤其是食材大致就那幾樣),有時甚至還有甜點,他們的廚師真的太強大!我曾在別家旅館吃過超難吃、份量還不足的餐點,相較之下,Green Mansions的餐點好吃、變化多,服務人員還會一直來問你要不要加菜加飯,就怕旅客吃不飽。

餐點美味、樣式多變。

餐點美味、樣式多變。

 

宥勝一行造訪時,因為拍攝的工作需要,我們提出很多非一般旅客會有的要求,於是Chandu帶我們勘景,都是沒什麼旅客會到的冷門秘境。攝影師需要大量鮮花,當地又沒有花市,旅館居然願意配合我們,讓我們摘取庭園內的花,後來我們只要求了兩片芭蕉葉,不到5分鐘,園丁大哥就割下兩片給我們,深深覺得他們真的「使命必達」!

我印象更深刻的,是那天晚上在營火旁的談話。我和朋友圍著營火聊天,平時都在加德滿都的老闆一家人難得也在,於是我們聊了起來。

「聽說妳對奇旺很熟悉?」
「我來過好幾次啊,我真的很喜歡奇旺,也喜歡你們的旅館,所以我推薦過不少旅客,我出的書上也有你們。」
「謝謝妳的推薦。」
「不用客氣,只不過我很嚴格,如果有旅客負評,我就不會再推薦了。」
「我了解,我們也很重視客人的意見。其實我們正計劃要翻新,這也是為什麼我們現在全家人齊聚在這兒討論。」
「要翻新什麼呢?」
「客房的部份,我們房裡的座位很低,這是尼泊爾風格,但我們很多歐美旅客年紀較長,要坐這麼低有些困難。浴室裡,我們用黃銅的淋浴槽,但旅客反映這樣會滑,站著會危險。還有,我們要在庭院的那邊蓋游泳池。」
「什麼?游泳池?需要嗎?我一直很好奇,為什麼大家都要蓋游泳池!?一般旅客來都是參加三天兩夜套裝,行程滿滿滿,哪有時間用游泳池?而且奇旺是以自然生態為訴求的國家公園,你不覺得游泳池這種非常浪費水資源的設施根本和奇旺不搭嗎?」
「可是沒辦法啊,很多旅行社打電話要訂房,但一聽到我們沒有游泳池就不訂了。」
「但要游泳池做什麼?根本用不到啊!」
「不管他們有沒有用到,但我們沒有,他們就不訂房,這樣我們很難經營。」
「但我覺得奇旺的重點是在它的叢林,在它的自然。」
「是啊,所以我們用的是電力接駁車,而不是吉普車,這樣比較環保。還有,我們堅持房間再怎麼翻新,就是不會裝電視。」
「不裝電視的原因是?」
「旅客大老遠來到這裡,我們希望他們不要整天待在房裡,希望他們來好好感受這個地方,或來院子裡走走,或在營火處跟大家聊天不是很好嗎?所以除非生病,否則我們也不提供room service。」
「我懂。你不是奇旺本地人吧?那為什麼會在這邊經營旅館呢?」
「我有個機會來奇旺,就喜歡上奇旺的寧靜與自然,甚至有的時候在加德滿都覺得煩悶,就來這邊散散心。」

我很欣賞老闆的理念(游泳池除外,所以我特別詢問永續旅遊協會,找了些游泳池的資料給他們,希望他們如果真的要蓋泳池,至少可以稍微環保一點),果然是真心喜歡奇旺,才會有這樣的堅持啊~

我很喜歡衛浴的這個巧思。象草屋頂挖空,引入自然日光,白天根本不需開燈,十分環保省電。

我很喜歡衛浴的這個巧思。象草屋頂挖空,引入自然日光,白天根本不需開燈,十分環保省電。

 

從去年底到現在,我陸續幫幾組旅客訂房、訂行程,目前的滿意度百分百。老闆也承諾,只要是我代訂的,會優先安排Chandu為嚮導。我甚至考慮,如果旅客滿意度持續,我要跟他們合作規劃特殊行程,敬請期待囉!

 

◆Green Mansions Jungle Resort
.網址:www.greenmansionsresort.com
.電話:加德滿都01-4221854,奇旺056-580088
.套裝行程價格:2天1夜USD115/人,3天2夜USD160/人,4天3夜USD210/人

 

 

晨霧裡的Green Mansions也很美。

晨霧裡的Green Mansions也很美。

【奇旺住宿】Hotel Rainforest

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相隔近10年,當我在2016年底重返奇旺(Chitwan)時,被此地的改變與發展嚇到了(詳見:【心情記事】水逆懷舊之奇旺(Chitwan)差旅),而奇旺媳婦朋友推薦我入住的旅店,也是其中一個讓我訝異的因素。

我從前住的旅店,就是那種房裡除了兩張小床之外啥都沒有的超簡易小屋,然而這次入住的Hotel Rainforest卻讓我大吃一驚──現在的住宿環境也太好了吧!

Hotel Rainforest位於索拉哈(Sauraha)中心的Hatti Chowk(Elephant Chowk),我必須每天進進出出、前往不同的旅店與餐館採訪,這間旅店的地利之便,著實讓我工作更有效率。也正因此,如果你是只想訂食宿或只訂住宿而不想包叢林行程,那麼住在這兒就利於彈性安排(當然他們也有套裝行程,直接訂購更省事)。

溫暖的冬陽下,能在這綠意環抱的庭院裡閒坐一會兒、喝一壺熱騰騰的奶茶,是多麼享受啊!

溫暖的冬陽下,能在這綠意環抱的庭院裡閒坐一會兒、喝一壺熱騰騰的奶茶,是多麼享受啊!

 

每天沿著這綠蔭步道走向我入住的舒適客房,心情都愉快了起來。

每天沿著這綠蔭步道走向我入住的舒適客房,心情都愉快了起來。

我住在這邊的6天5夜,由於行程滿檔,無法好好地在它寬廣的綠意庭園裡放鬆、發呆,是我最大的遺憾,但住宿環境,我必須要說,真的很棒。從前住在奇旺時,總是要趁大白天最好是正中午洗澡才有熱水的,但在Rainforest的幾天,由於我總是早出晚歸,大半夜才要洗澡,沒想到都有熱水,非.常.熱,而且不.用.等,在寒冷的12月冬夜,可以暢快地洗個熱水澡真是太感人!

 

客房舒適、用色簡潔、燈光明亮,並以地板取代不知是否清潔的地毯,在這兒的五個晚上,因採訪行程滿檔而疲累的我都得以完全放鬆。

客房舒適、用色簡潔、燈光明亮,並以地板取代不知是否清潔的地毯,在這兒的五個晚上,因採訪行程滿檔而疲累的我都得以完全放鬆。

 

我也喜歡這客房前廊的座椅。

我也喜歡這客房前廊的座椅。

除了熱水,它的電力供應更是了不起。從前住在奇旺,只要一停電,我就只能點蠟燭;稍好的旅店有蓄電,僅能提供最低限度的照明,一間房最多一盞燈;再好一點的旅店有發電機,在停電時才立刻派人啟動,所以還是要先摸黑幾分鐘。然而,我這次住在Hotel Rainforest期間,我感覺得出來因停電而切換了供電系統,但房裡的燈還是一樣明亮,說真的,若不是我十幾年來在尼泊爾的「訓練」,一般旅客應該是完全不知道有停電的。

「我們的熱水和電力絕對很充足!」老闆Gyanendra Kumar Bista跟我說。

原來,Gyanendra可說是奇旺地區旅店業的先驅,原是叢林嚮導的他,早在1985年就以5萬盧比買地蓋了Chitwan Paradise Hotel,當時還是共用衛浴的超簡易旅店,再一步步整修、擴建,後來他將Paradise轉手,另外籌備了Hotel Rainforest,並於2004年開業。正因他已有豐富的叢林與旅館經驗,熟知旅客的需求,Hotel Rainforest因而有著更完善的整體規劃,不僅有優美寫意的庭園、寬敞舒適的客房,旅館後方還有自養的大象,游泳池也在興建中。

客房後方就是象棚

客房後方就是象棚

 
◆Hotel Rainforest
.房價:USD35(含早餐),3天2夜套裝行程USD140(每人)
.網址:hotelrainforest.com
.電話:奇旺056-580007,508335;加德滿都01-4435976

2074尼泊爾重要節慶時程(2017.4-2018.4)

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【加德滿都谷地】 杜利克爾周邊一日旅行

加德滿都谷地周邊最著名的山景展望處,就屬納加闊(Nagarkot),這兒有各級旅店,旅客到了這兒,就找一間舒適的旅店住下,放空發呆、欣賞山景。

我雖然愛發呆,但納加闊一直不是我的菜,總覺得少了點「生活氣味」,相較之下,我偏好另一山城杜利克爾(Dhulikhel),因為這兒除了可展望山景,它本身就是個尼瓦小鎮,走在石板小路,欣賞兩旁的紅磚屋宅、精細的木雕窗飾,都讓我覺得樂趣十足。

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Dhulikhel的舊市集Purano Bazzar

以往,我總會在杜利克爾住一夜,走上卡莉女神廟(Kali Temple)欣賞日出之後,沿著山徑下行至另一古城帕瑙堤(Panauti)。這次因為行程緊湊,我住在巴克塔布(Bhaktapur),必須當日來回。

早上,我從旅店所在的陶馬迪廣場(Taumadhi Tole)穿過古城,到了南側的阿尼科公路(Arniko Highway)上,坐上巴士抵達杜利克爾並和從Boudha來的友人會合。還記得我2005、2008年到杜利克爾時,還沒什麼旅店的,現在飯店愈蓋愈多,也愈蓋愈豪華,原本我擔心,尼瓦小鎮的面貌還在嗎?會因為開發而被新式建築取代嗎?或是因為地震而坍塌嗎?好在,這兒仍保有著尼瓦風情,仍然迷人可愛。

走逛杜利克爾後,再走回巴士站,詢問往Namo Buddha的巴士。一台正在開動的巴士的司機要我們上車,他載我們去坐車。
「你們是哪裡人?」
「台灣。」
「妳會尼泊爾話?」
「一點點。」
「妳這樣講得很好了。」
「謝謝。」
司機載我們到Sindhuli Highway路口,要我們再走過去一點兒等車。等了好一會兒,我們刻意讓周邊的人(包括爆米花小販、其他等車的人、租車站工作人員)都知道我們的目的地,果然巴士一來,同時許多人通知我們上車。雖然巴士的乘客已滿到要擠在車門邊,但我們都覺得這沒什麼,「至少可以站得直,搭麵包車時如果沒座位還要低頭加彎腰呢!」

將近一個小時的車程,偶爾從車窗看到外頭的梯田與農村風光,雖然不是什麼知名景點,我卻覺得這也是種純樸、平淡的美。

Namo Buddha是佛教聖地之一,因為這是佛陀捨身餵虎之處。從巴士站右轉往上走,有一座規模宏大的創古寺(THRANGU TASHI YANGTSE MONASTERY),從巴士站往回走左側叉路,則可抵達捨身塔。

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Namo Buddha的創古寺

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Namo Buddha的Stupa

 

我們從這兒再往下走,約20分鐘的土路(若是雨後我不建議步行,因為一定泥濘難行)後抵達一個小村,空地上停著一台小巴,我看到車窗上寫著「पनौती」(Panauti),於是上車詢問(以尼語):
「請問有到帕瑙堤嗎?」
「有。」
「什麼時候開車?」
「現在要開了。」

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從Namo Buddha步行約20分鐘抵達的小村,十分樸實

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我最愛的就是這種小村

巴士要開動,乘客陸續上車,很多人帶著米、油、菜等日用器上車,很難想像在這種沙土路上,這麼破爛的巴士還能通行(坐在車上感覺到車身劇烈搖晃、聽到ㄎㄧㄥ ㄎㄧㄥㄎㄧㄤㄎㄧㄤ聲響,其實真的很怕巴士解體)。才約40分鐘,我們就到了帕瑙堤。

帕瑙堤也是馬拉王朝時期的古城,傳說中這座城市建於一座大石之上,所以1934年的地震對它並沒有造成巨大損害,2015的地震後我還沒再來過,所以其實也是有點兒擔心它的現況。然而,當巴士接近帕瑙堤,我看到磚紅的城市全景、寺廟的金色屋頂,「看起來這兒果然沒什麼受損嘛!」

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從高處俯瞰Panauti全景

走到古城裡最知名的Indreshwar Mahadev Temple,不一會兒,有人上前詢問:「請問你們是哪裡人?有看到門口的門票訊息嗎?我們辦公室在那邊,麻煩到這邊購票。」

「現在有收門票了啊?以前我來都沒人也不用收票的。」
「哦?妳來過?」
「有啊,2005、2008,2010我還來參加過12年一度的Makar Mela。」
「哇,妳來過這麼多次啊!」
雖然現在要收門票,但我付得很甘願,因為有了經費,他們把環境整理得更好,規劃了一座博物館展示古物件,我覺得這樣很好!我會繼續喜愛帕瑙堤的!

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Panauti最著名的Indreshwar Mahadev Temple

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Ghat Sattal上的神話彩繪

 

★行程建議:
前一天下午先到Dhulikhel住宿,並遊逛山城;清晨至Kali Temple看日出後,步行約3小時至Namo Buddha,由此再步行約2小時至Panauti。
若不想去Namo Buddha,可由Dhulikhel直接步行至Panauti。
若不想全程健行,也可以像我一樣以巴士替代。

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